Wanneer is een ei nog goed water

Wanneer je eieren in de supermarkt koopt, koop je deze meestal in een doosje waar de datum opstaat. Koop je ze op de markt of rechtstreeks bij de boer, dan heb je deze luxe natuurlijk niet. Verse eieren bewaar je het beste in de koelkast. Zo voorkom je dat ze uitdrogen en blijven ze het langste vers.

Je kunt ze op allerlei manieren bereiden en voor allerlei recepten gebruiken. Lekker veelzijdig dus. Maar soms weet je niet of ze nog houdbaar zijn. Je hebt ze vers gekocht of bijvoorbeeld verpakking met houdbaarheidsdatum al weggegooid. Hoe weet je dan of je eieren nog goed zijn?

Eieren : vervallen of niet? - Too Good To Go

Niets zo lekker als een eitje! Gekookt, gebakken of verwerkt in een heerlijk gerecht: je kunt er alle kanten mee op en dat maakt een ei net zo handig om altijd in huis te hebben. Maar hoe lang blijft een eitje eigenlijk goed? Zo kom je het snel en heel makkelijk te weten! Het is iedereen wel al eens overkomen: je tovert nog een eitje uit je koelkastmaar hebt er geen idee van hoelang het er eigenlijk al ligt.